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Un recente studio ha esaminato 30 anni di dati provenienti da oltre 110.000 partecipanti. Le persone che mangiano due o più porzioni di avocado ogni settimana possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari rispetto alle persone che mangiano raramente un avocado, secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori della Harvard TH Chan School of Public Health.
Harvard Gazette- 6 aprile 2022
I ricercatori hanno anche scoperto che la sostituzione di prodotti animali come burro, formaggio o carne lavorata con una quantità equivalente di avocado era associata a un minor rischio di eventi di malattie cardiovascolari.
Lo studio è stato pubblicato il 30 marzo sul Journal of American Heart Association.
I ricercatori hanno esaminato 30 anni di dati provenienti da oltre 110.000 partecipanti di sesso femminile e maschile in uno studio sulla salute degli infermieri ed in uno studio di follow-up dei professionisti della salute. Dopo aver preso in considerazione un'ampia gamma di fattori di rischio cardiovascolare e la dieta generale, hanno scoperto che le persone che mangiavano almeno due porzioni settimanali di avocado - con una porzione definita come mezzo avocado - avevano un rischio inferiore del 16% di malattie cardiovascolari e un rischio di 21 rischio percentuale inferiore di malattia coronarica durante il periodo di studio. Coloro che hanno scambiato metà porzione giornaliera di prodotti animali con avocado avevano un rischio inferiore del 16-22% di eventi di malattie cardiovascolari.
Offrire il suggerimento di "sostituire alcune creme spalmabili e cibi contenenti grassi saturi, come formaggio e carni lavorate, con l'avocado è qualcosa che i medici e altri operatori sanitari come i dietologi possono fare quando incontrano i pazienti, soprattutto perché l'avocado è un -cibo accettato", ha affermato l'autrice principale Lorena Pacheco, ricercatrice post-dottorato presso il Dipartimento di Nutrizione della Harvard Chan School of Public Health.
La US Preventive Services Task Force afferma che non ci sono prove valide che gli integratori proteggano dal cancro o dalle malattie cardiache nella maggior parte delle persone.
21 giugno 2022 Grace Wade New Scientist
C'è una connessione radicata tra le nostre viscere e il nostro cervello, che potenzialmente ci dà un modo per migliorare non solo la nostra salute fisica, ma anche cambiare il nostro umore attraverso il nostro cibo. Di recente, gli scienziati hanno iniziato a ricoprire il ruolo centrale di un'entità od “organo” che fa parte di noi e tuttavia non fa parte di noi: il nostro microbioma intestinale.
In campo medico si ritiene che molte patologie siano permanenti e stabili nel tempo. Il diabete di tipo 2 è una di queste e si ha la tendenza a curarlo per lo più con farmaci.
Come avrete letto negli ultimi articoli abbiamo affrontato due argomenti come l’alimentazione e l’attività fisica che sembrano essere due aspetti fondamentali per poter affrontare una vecchiaia sana. Inoltre sono un modo semplice e naturale per migliorare la nostra salute.Per questo parleremo dell’indice di massa corporea-IMC-.
23 marzo 2022 Di Matthew Solan Harvard Men's Health Watch
Harvard Gazette
Per molto tempo, le principali scelte per un latte riguardavano il prodotto intero, 2%, 1% e senza grassi (o scremato). Oggi, gli scaffali dei frigoriferi nei negozi di alimentari sono pieni di latti vegetali a base di noci, fagioli o cereali e includono cibi preferiti come mandorle, soia, cocco, anacardi, avena e riso. Eppure il terreno fertile del business del latte vegetale continua a far germogliare nuove opzioni, come il latte di pistacchio, piselli e persino patate. Sembra che qualsiasi cosa riesci a coltivare, si può ricavarne il latte.
Quindi, queste nuove alternative sono migliori dal punto di vista nutrizionale rispetto agli altri latti vegetali o semplicemente più o meno sono le stesse?
L'importanza della alimentazione viene confermata da un recente studio sulla popolazione anziana.
"Questa è la prima prova diretta che abbiamo che l'integrazione quotidiana può ridurre l'incidenza di malattie autoimmuni con un effetto più pronunciato dopo due anni di integrazione di vitamina D", ha affermato Karen Costenbader, autrice senior dello studio.
26 gennaio 2022 Harvard Gazette